2025.10.17

シュミレーション

今日も朝から飛べない風でした。
ほんと、どうしたもんですかねこの状況。

来週週末に県連の清掃＆親睦会に向けて、新しいランチメニューに挑戦するための予行演習を県連メンバーがしていました。
いままでの焼きそば＆フランクから、新メニュータコスへ。

タコスってなんや？って方も多いかな？
タコス、なんとなく知ってるけど、作ったことがないって方がほとんどじゃないかな？
ということで具材も量も調理方法も、どんだけ時間かかるかも、レシピがなーんもわからんので、試しにやってみたようです。

タコスミートの味付けがムズイね。
あと具材をまくやつ、トルティーヤはそのままだと、小麦粉食べてる感があったから、ちょっと焼いたらうまかった。
でも焼きすぎるとパリパリで巻けなくなります。焼き加減大事。
すべてはサルサソースが解決してくれる！はず！！

ということで半日ちょっとクッキングしてましたね。
もちろん我々も参加して感想をちょいちょい。
当日をお楽しみにしてください。

ランディングで久しぶりに来られた、ミチハタさんがほぼ一日グラハンしてました。
時より強めでしたが、タイミング見ながらいい感じで練習。
上手くなったもんです。

ネタがある日が少ない今日のこの頃、早く飛ばせて欲しいものです。